Presentazione e storia

AQUANORD, leader francese della spigola e dell'orata reale, produce oltre 1.500 tonnellate di pesce ogni anno nel rispetto di norme di qualità molto rigorose. Ogni pesce di Aquanord ha dai 2 a 4 anni, a seconda delle dimensioni di vendita, con un peso da 200 grammi a 2 chili. Il pescato è controllato e calibrato con estrema precisione. Viene qui riposto in cassette da 5 o 10 chili in una sala di imballaggio tra le più moderne in Europa, per garantire freschezza e tracciabilità del prodotto. L'azienda si trova in una posizione privilegiata in Europa. È situata a 30 km dal tunnel della Manica, in prossimità della rete autostradale delle grandi città francesi ed europee. Inoltre, trae vantaggio dalla vitalità storica del maggiore polo di ricerche francese, situato a nord, in materia di acquacoltura.

LOCALIZZAZIONE : Gravelines (59)
DATA DI CREAZIONE : 1982
TIPO DI PRODUZIONE : Azienda con vasche a terra.
SPECIE ALLEVATE : Spigole da 300 grammi a 2,5 chili, orate da 300 grammi a 1,5 chili.
PRODUZIONE ANNUALE : 1.500 tonnellate.

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Aquanord ha ottenuto la certificazione d'origine garantita francese « Origine France Garantie »

 

 

Ulteriori informazioni : scheda di presentazione (PDF)